Due turiste giapponesi, due ragazze nel cuore di Roma. Figure sottili e aggraziate, i modi educati e tranquilli, senza fretta, di chi sta vivendo un piccolo sogno preparato con cura. Una piazzetta graziosa dove il sole di maggio gioca a rincorrere l’ombra di vecchi edifici. Rumori di piccoli passi, l’antica fontana dove l’acqua intona da sempre la stessa melodia. Un ristorante all’aperto, tavolini e sedie di paglia, tovaglie scosse dall’aria di primavera, stoviglie linde e la quiete dell’ora di pranzo.
Le ragazze siedono con le borse eleganti, le magliette leggere, la schiena dritta che sostiene bei colli sottili, il viso senza trucco, un sorriso soddisfatto, gli occhi pieni di gioia e stupore, testimoni di tutta la bellezza del nostro Paese: Venezia, Firenze, Roma. Un viaggio meraviglioso nella culla della civiltà occidentale. Solo un’ombra torna a scurire i loro volti, proprio ora che sfogliano il menù: in tanti posti visitati, mai hanno trovato il loro piatto italiano preferito, la pasta napolitan. WTF?
La pasta napolitan è un po’ l’equivalente nippo degli spaghetti con polpette di Lilli e il Vagabondo: NON ESISTONO IN ITALIA. Nei film ammerregani c‘è gente che s’ingozza a furia di spaghetti e polpette ma qui non li ho mai visti, combinati per lo meno. Ci sarà sicuramente qualche posto dove sono la ricetta tipica, tipo il Botswana, ma di sicuro quel posto non è l’Italia. Decisamente no.
La pasta napolitan invece è il piatto “italiano” più famoso in Giappone, e qui bisognerebbe prendere tutta quella gente che negli anni s‘è occupata di diffondere la nostra cultura e la nostra tradizione all’estero, prenderla dicevo ma a calci in culo però, pagata profumatamente per la sua crassa incompetenza in materia.
Ogni nippo con almeno un vago interesse per il nostro Paese, e con vago interesse intendo aver visto una foto di nudo della Bellucci, sa della pasta napolitan, ma questo non sarebbe tanto male È male quando invece te ne chiedono con fare di gran sapientoni, come se parlassero di una cosa normale. Ma il peggio non è quando ti domandano se ti piace e se la mangi tutti i giorni, come credono loro. Il peggio è quando gli devi raccontare che la pasta napolitan non esiste in Italia, che è un’invenzione nippa e che no! non l’hai mai mangiata e il solo pensiero d’ingollare un boccone che comprende spaghetti, ketchup e würstel ti dà il voltastomaco.
Comunque gli spaghi napolitan sono un gran successo in Giappone. Si trovano un po’ dappertutto, dalle tavole calde più infime ai ristoranti fichetti e non c‘è nippo che non se li schiumi con soddisfazione, mangiandoli con forchetta e cucchiaio a sostegno ed esibendosi in tutta una serie di rumori molesti: risucchi, sbavate, gorgoglii (che da loro non è cattiva educazione).
Per essere sicuro al 100% di non sparare boiate come al mio solito, ho chiesto lumi al mio amico Darkripper che, nonostante l’aria da nerd allo stadio terminale, è in realtà un vero tesoro. E poi è di Napoli e quindi saprà di un’eventuale pasta con ketchup e salsicce tetesche chiamata, appunto, napolitan.
Pretty Cat: Dark, mai sentito degli spaghetti napolitan? In Giappone ne vanno matti.
Darkripper: maronn sti cinesi, mò s’ fotton’ pur’ a past
Pretty Cat: no cinesi, giapponesi!
Darkripper: cha chill c’hann siemp gli uocch a mandorla
Darkripper: siemp’ a stess’ cos’ è
Darkripper: picchè tu sai ricer’ chi è di marano e chi di afragola?
Darkripper: so ugual’ no?
Infine ho sguinzagliato la Yuko sulla Wikipedia nippa in cerca d’informazioni e così abbiamo scoperto com‘è nato questo abominio culinario. Scrive la Yuko nel suo impeccabile italiano:
spaghetti napolitan è un piatto di spaghetti saltata in padella con la salsa di ketchup.
ingredienti principale sono:
cipolla, peperone dolce, wuster o bacon. accompagnata da pamiggiano e tabasco a piacere.
storia: dopo la guerra, c‘è una registro che dice, Spaghetti Napolitan è stata inventato da un cuoco che lavorava nel albergo in Yokohama. Subito dopo la guerra questo albergo è stata occupata dalla GHQ, è c‘è ancora una camera che stata generale MacArthur. Dopo tutto questo per fare piacere ai militare che invaso, cioè militare degli UN, è stata inventata spaghetti con il Ketchup, che allora non ne era ancora famosa in giappone. la idea è nata quale che mangaivano militare UN, i cibi militare: spaghetti con il Ketchup. allora non solo Ketchup ma usava anche purè di pomodoro e aggiunto di vari ingredienti. è stata messo nel menu del ristorante di questo albergo. Ai tempi per il popolo non ne era facile di trovare purè di pomodoro. quindi invece di pomodoro usavano il Ketchup. e invece di carne che allora era ancora cara, usavano wuster o carne che avanzavano.. così nell menu di bar, trattoria o alla mensa di scuola mettevano questo piatto.
fino prima di anni 80, parlare di Spaghetti era spaghetti napolitano o spaghetti meat sauce ciò è ragù bolognese.
ora nel ristorante avendo occasione di mangiare vero cucina italiano, questo piatto scomparendo e sta diventando nostalgia fra giapponesi.
comunque è un piatto povera e siccome giapponese sempre invidia e avendo complesso per la cultura occidentare, come tante altre paese asiatica, ci sono tante altre piatti inventati somiliandogli… si chiamano “Yo-fu”. ciò è “alla occidentare”!? e anche questo diventato parte cucina giapponese.
Un altro mistero risolto, un’altra ingiustizia riparata grazie a NumeroZero. Per chiudere in bellezza un messaggio speciale per i nostri lettori giapponesi:
ナポリタンスパゲティはイタリアには存在しない！
mentre sniffava colla, Schuck ha scritto:
spaghetti napolitan?! e chi li mangia, un gondolierie coi baffi che si chiama Luigi e canta “o sole mio” mentre con la sua gondola risale l’Arno da piazza S.Marco al Colosseo?!
EEEEhhhhhhhhhhhh….............
mannaggia li calcinculabbizzeffe!!!
però mi son sempre venuti dei solenni dubbi: quanto c’è di giappo nella cucina giappo che mangiamo in italia?! ti prego, Illuminatissimo Neko, tappami sta lacuna!!
quel necrorasta di Gualtier ha scritto:
Voi di numerozero siete dei grandi. Un altro articolo degno di voi, mi fate spanzare dalle risate ogni volta.
grandi!
Quando sono stato in Giappone (2 volte, in totale 60 giorni) ricordo che c’era qualche tipo di pasta assurda che fa cagare il cazzo, ma non mi ero mai informato molto bene su quei tipi di pasta da idioti. Però una volta una mia amica mi pare mi abbia chiesto se mettiamo il ketchup nella pasta. Le ho risposto che se diceva ancora una cosa così la mandavo a succhiare cazzi in un bordello a Kabuki-cho. :-)
la mamma di ZioPrest ha scritto:
Ma davvero mi vuoi dire che in tutti sti anni i giapponesi si sono ingozzati di quella roba, che manco con tre chili di Magnesia San Pellegrino la digerisci, credendo di gustare cucina italiana?
Minchia ci si può fare un nuovo film tipo Matrix…..e poi una recensione qui ;)
P.S. ma il testo tratto (e tradotto) da WikiJap l’ha scritto la Yuko o tu col Word senza controllo ortografia?
Se è stata la Yuko allora non c’è problema ma se sei stato tu sappi che hai violentato i 3 milioni e passa di anni impiegati per arrivare alla Madreminch…..madrelingua italica. Maledetto!!!1121 ;P
l’underdog per eccellenza Buso dea rana ha scritto:
oddio…
quel cetaceo di Peyote ha scritto:
La Yuko è pheega? E se sì, la si può conoscere? Se sì, ci si può provare? Se sì, ci sta? Se sì, fa chinotti?
Ossequi
quel gran bell’uomo di Giko ha scritto:
Nota di servizio:
ナポリタンスパゲティはイタリアには存在しない！
Dopo Gooogle translation:
Gli spaghetti della linguetta de Napoli non esistono in Italia
quel groide di Napolitan ha scritto:
Ten raggion o cupmagn tuoio chist cines s’arrobn tt’quant ma po fa schif e s sfonn’
installando un emulatore C64 su Linux, Il Chiurlo ha scritto:
Salve Nerdozzi.
Alcune domande mi sorgono spontanee, come quando ho appena mangiato una tiella di fagioli in umido….
Come Minkia fai caro Neko a sapere di quelle due pheegette nippo e di tutti i problemi insorti nello spiegare loro l’immane kagata che volevano ingollare?
A me capitò esatta e medesima cosa in Canada quando la tipa mi portò per farsi ganza in tipico ristorante italo-canadese e mi propose con fare superiore la Cesar Salad! Ma che minkia è la Cesar Salad? Tipico piatto italiano! risponde lei tronfia e gonfia.
Allora mi domando: o non c’ho mai capito un kazzo io nella vita oppure parliamo di un’italia che non conosco…ma dove vivo allora per gli dei?
Seconda domanda a neko e compagnia bella: perchè voi avete tante amichette pheghette nippo e a me in chat non mi cagano di striscio?
Ciao….siete grandi
lo specioso kebabista ropie ha scritto:
dimenticate gli enigmatici “Fettuccini Alfredo”, che ammiccano invitanti su ogni menù di ristorante-pacco per turisti che si rispetti…
installando un emulatore C64 su Linux, Ciambella da sesso ha scritto:
Intravendendo una grossa opportunità di business nel commercializzare in Italia questa pasta napolitan, ho deciso prontamente di brevettare e commercializzare questa superba ghiottoneria, e mentre costruisco con le mie sante manine uno stabilimento per la pasta tra Porto Marghera e Lamezia Terme, vi eiaculo in anteprima mondiale il gingle che vedrete nella pubblicità.
“Viva la pasta napolitan
che non la voglion neppure i can,
solo i giappanzi la mastican
e per i necri c’e’ il klu klux clan!
che sbuorrata la pasta napolitan
negli spaghetti struscia il tuo banan,
il rosso ketckup lo slinguazzi pian
e i wurstel sparateli tutti nel deretan!
che sfittinzia la pasta napolitan
come girar in cerca di puttan
oggi solo groidi come orangutan
mi sa che è meglio andar di man…”
Mi scuso per la banalità del gingle ma io ed il mio staff di pubbic relations abbiamo optato per uno slogan politicamente corretto e adatto a qualsiasi target di consumatori.
(muhahhahha! il mondo è mio…)Prevedo lauti guadagni a breve, specialmente nel nostro settore delle vendite porta a porta.
lo specioso kebabista Ciambella da sesso ha scritto:
Scusate, sono la seconda personalità del soggetto “ciambella da sesso”.
Volevo dirvi che mi disassocio completamente con le idee dello staff dell’altra personalità dentro di me. Grazie per la collaborazione.
il pappa di Gatto delle Montagne ha scritto:
Finalmente, Neko, sei tornato! Che e’ da quando ho letto la recensione di Resident Evil 4 che torno su sto sito del cavolo per leggere qualcosa di figo. Finalmente dopo tutte le smanazzate che mi sono dovuto fare a causa dei post con la pheega nipponica mi leggo un articolo scritto da figo. Complimenti!
quel fullandrone di Napolitan ha scritto:
ma sti cosi nn stanno pure su Cookin’Mama…
grattandosi il kattsaw, K ha scritto:
1. La scritta dice (chi mi smentisce muore ora, chi mi da ragione sempre sbora): “Imparati il giapponese e smetti di rompere i coglioni!”
2. Il Jingle è semplicemente meraviglioso, voglio distribuire la tua pasta napolitan!
3. Chiunque parli della pasta napolitan deve morire.
attratto dalla pheega, nataku ha scritto:
ma che poi….
i wrustel nn sono manco roba nostra, so dei crucchi.
il piatto si presenterebbe anche bene…. ma penso che il solo odore farebbe sbottare qualsiasi italiano con uno stomaco da italiano…..
i jappi sanno fare bene solo: pornazzi, gnocche, cose da pervertiti inside, manga/anime, e il suchi lol
per tutto il resto c’è ann nanba
quel necrorasta di topaccio ha scritto:
ehi ma dove sono il terrone con mandolino incorporato e il pizzettaro mafioso: onorabili rappresentanti oltreoceano della moda partenopea?
e quale è il gatto preferito dalle passive partenopee?
quel fullandrone di Oz ha scritto:
scusate ma come la mettiamo con gli “spaghetti alla Bolognese”!?!?!?!!!!!|
cioè voglio, dire cosa diavolo sono! ma sopratutto perchè tutto il mondo li conosce mentre proprio i bolognesi ne ignorano completamente l’esistenza?
la sorella di K ha scritto:
Io, bolognese, in reconditi angoli del mondo ho persino visto scritto su un menù “Spaghetti alla bolognesa”
Ma dove finiremo!!
E gli inglesi su Wikipedia ch pretendono di avere inventato le lasagne!!!
attratto dalla pheega, Neko ha scritto:
Un affronto da lavare nel sangue.
K, hai visto Big Night?
mentre sniffava colla, Oz ha scritto:
... ed anche io da vero bolognese spero che non ci storpino pure le lasagne se no davvero è un onta da lavare col sangue|||||||
la mamma di K ha scritto:
No, che é?
mentre sniffava colla, Trulsone ha scritto:
Io in chimica potrei mangiarli penso…
i nippi cmq sn dei pervertiti nerdaioli anke in questo frangente
la mamma di Il cenciaio ha scritto:
tempo fa, fuori per mestiere, m’infilai in un ristorantino sconosciuto di un paesino sconosciuto, tipo frittole, dove vive gente ancora fuori dal mondo, bella pastosa, che accende il fuoco colle pietre, bestemmia il signore a ogni respiro, e che purtroppo specie maschile e femminile si riconoscono solo da svestite. mi seggo e aspetto che quel ragnolo mascherato da cameriera mi noti, come io ho fatto con lei, visto che fino al gomito ravanava all’interno della propria froge. Dopo venti minuti gli faccio presente che qualsiasi cosa ci fosse se non era venuta via molto probabilmente doveva restare li. Prendo confidenza con la primitiva, e dopo una decina di giorni pretendo da lei un intimo incontro. Essendo un galantuomo, non m’effigerò della prestazione, ma, avvalorata la tesi che fosse femmina, sperimentai su ella quanto madrenatura avesse irrobustito il cacapranzi, insomma gli feci un buco di culo come una manica di cappotto. ora, non centra un cazzo con la pasta ma mi sembrava una storia carina. mi pensa ancora.
la sorella di Il Chiurlo ha scritto:
Praticamente stai parlando del fatidico incontro con tua moglie….
quel necrorasta di Oz ha scritto:
caspita! complimenti vivissimi tu si che devi avere uno stomaco di ferro e per giunta foderato con bel po di pelo, visto che prima hai affrrmato che uomini e donne sono indistinguibili se non dal vestiario.
quindi non mi stupisco che il culo hai fatto, in fondo, al buio, (tutte queste vigole, stanno ad enfatizzare il discorso), a 90° siaomo tutti ugnuali. piu o meno ^_^
la cugina di Il cenciaio ha scritto:
Oz, ho provato a levare le virgole ma non c’ho capito una mazza lo stesso. Cosa voi dì, che lo prenderesti nel baugigi anco te??
quel necrorasta di Neko ha scritto:
Cenciaio, sei sempre il migliore! :)
l’attaccante della Sampdoria Oz ha scritto:
nu nu!!! iu nu!!!!!!11111
fino a prova contraria non sono ancora frocchio.
allora per semplificare la traduzione (uè! pensavo di aver esagerato con le virgole…. spè che rimedio)allora
.... c’è qualcosa che tocca non ci capisco più una mazza neppure io e dire che una volta mi era così chiaro
sarà stato un flusso di coscienza
ahh ecco forse mancava un “gli” tra culo e hai.
prova ora se ti è più chiaro :))
l’underdog per eccellenza ful71 ha scritto:
ma perchè?????
l’anulu de mama Sly ha scritto:
Veramente a me questa pare una ricetta tedesca
installando un emulatore C64 su Linux, Il Falegname della fabbrica di sperma ha scritto:
sti cazzi di giapponesi quante ne fanno…
di risposta si potrebbe proporre
il ragù di sushi alla Kyotese
pur non capendo un kattsaw, Luca ha scritto:
Cooking mama per ds…auhauhuahauhuaha…
quel gran bell’uomo di BollerD2 ha scritto:
ma allora mama è una stupida nippa senza tette!!
la cugina di T-from Japan ha scritto:
Sorry for Italian peoples, but “Spaghetti Napolitan” is delicoius in Japan by the way! With all respect to Italian culture, you guys created a great food! Japanese always tried taking many years to combine foreign cuisine with japanese food. I think any food is great when it is tasty. I have no comment on WHALES though hehehe.(we don’t eat dogs and cats, but horse meat imported from Poland)
well aligatou gozaimasu and ciao!
images.google.com/im…
quel fullandrone di Zachhh ha scritto:
non ho parole per sta nippata…
se può consolare ai tempi delle medie c’era un esercizio sul nostro libro di testo di tedesco che aveva come tema il cibo.
si parlava di un piatto molto analogo a questo: Bananen Nudeln… cioè spaghetti con banane. spiegavano niente meno che la ricetta con dosaggi e tempi… tutti straconvinti che noi italianen ci ingollassimo pasta condita con frutta (che da noi non cresce nemmeno)…
se non son cose traumatizzano queste…
installando un emulatore C64 su Linux, Hytok ha scritto:
Ehi, ehi! Sui napolitan posso pure condividere il post, ma gli spaghetti con polpette sono strafamosi e strabuoni. Io sono nato a Taranto, e nella mia città d’origine è il pasto classico della domenica, spaghetti al sugo e polpette di carne trita, fritte e poi cotte nello stesso sugo della pasta.